最近已經(jīng)掀起一陣美食的風(fēng)浪，夏季的奶茶、冰鎮(zhèn)的瓜果，外加上美女與帥哥，無(wú)疑不是一道靚麗的風(fēng)景啊。但很多的美食都會(huì)有相克之物，不可以一起食用，不然會(huì)有很大危險(xiǎn)，接下來(lái)看看下面這種食物吧。

新鮮口蘑要不要焯水

新鮮的口蘑要焯水，因?yàn)榭谀⒌谋砻嬗泻芏嗟幕覊m和細(xì)菌。進(jìn)行過(guò)焯水之后，會(huì)讓這些口蘑變得干凈。

如果沒(méi)有焯水過(guò)的口蘑，吃下有導(dǎo)致腹瀉的可能。一般建議焯水一下，去除一些泥土的腥味，這樣會(huì)使它有不一樣的美味。而且有些口蘑是打過(guò)農(nóng)藥的，如果沒(méi)有焯水，口蘑上的化學(xué)物質(zhì)與人體反應(yīng)，這會(huì)使得吃的人有反應(yīng)。

吃口蘑的八大禁忌

1. 吃口蘑不可以放雞精

這會(huì)是口蘑失去原有的鮮味。

2. 胃臟疾病的患者要忌食用

因口蘑是屬于蘑菇中的一種，蘑菇里面都會(huì)含有較高的鉀離子，這種物質(zhì)無(wú)法從受傷的腎臟里排除，會(huì)引起血壓升高，造成高鉀血壓病，可能還會(huì)因此食用而導(dǎo)致病情加重，有生命的危險(xiǎn)。

3. 不可以和螃蟹一起吃

螃蟹大家都知道，是屬于性冷性寒的食物，單吃不能吃多?？谀⒑腕π芬黄鸪詴?huì)很容易引起腹瀉的癥狀。

4. 不可以和海帶一起吃

海帶里面含有豐富的纖維，口蘑和它一起吃會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

5. 不可以和葡萄一起吃

葡萄含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口蘑同樣含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，造成機(jī)能失衡，身體負(fù)擔(dān)會(huì)過(guò)重。

6. 不可以和生蠔一起吃

生蠔是屬于性寒的食物，它同樣有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，口蘑與它一起食用同樣會(huì)很容易引起腹瀉的癥狀。如果是身體抱恙的人，這般配食，會(huì)導(dǎo)致有生命危害。

7. 不可以與番茄一起食用

番茄本身含有大量的維生素，和果酸?？谀I(yíng)養(yǎng)太高，一起食用，先是口蘑本身的口感大大降低，后是番茄本是涼性的食物，造成胃不好消化，容易給胃部造成刺激，脾胃虛寒的人不可以如此食用。

8. 不可以和菠菜一起吃

菠菜內(nèi)含有大量的草酸，一起不利于消化。

不管是何時(shí)何地，都會(huì)有美食的身影所在。就像是巷子里每戶(hù)人家飄出來(lái)的飯香與菜香。不同的菜都有獨(dú)特的味道，雖然有些相克，但是也不是沒(méi)有融合之法。這就要看看我們的美食家能不能給它們?nèi)诤虾?，既不?huì)傷害身體又可以吃到美食。